今日の料理・・茎レタスを使った料理・・・

今日は、朝から雨が降り、退屈なので料理をしました。

おから

よくおからを作ります。

今回は、茎レタスを入れました。

茎レタスのきんぴら

茎レタス・人参・ごぼう・こんにゃく・竹輪

の

きんぴら

ジャガイモを掘りましたが、小さいのがいっぱい。

そこで、小さいものを湯がいて

バター焼きに