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2010年10月31日日曜日
葉牛蒡入り混ぜご飯
「葉牛蒡入り混ぜご飯」
材料は、葉牛蒡、人参、里芋、油アゲ、ちくわ、かしわです。
吸い物は、ちくわ、小松菜、松茸です。
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悠菜園日記
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とんど
今日は、 とんどの日 です。 隣近所から5軒...
牛すじ肉のトマト煮
牛すじ肉・アンデス赤(ジャガイモ)・オクラ・調理用トマトと ドライトマトにニンニク・塩胡椒を入れて煮ました。 オクラと調理用トマトはとろけてしまいました。 ドライトマトは、やわらかくなりすぎました。 まろやかで、美味しかったです。
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葉ゴボウのトンネル掛けの様子です 露地は まだまだ芽が出ていません 昨年は この時期もう収穫していたと思いますが・・・ 今年は 寒いので収穫が遅れています。 でも 3月です これからは 温度がどんどん上がると思うので 収穫も間近...
きゅうりのからし漬け細巻き寿司
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ズッキーニの雄花の開花
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今夜の夕飯・・・鶏きもと葉にんにく炒め他・・・
鶏きもと葉ニンニク炒め リーフレタス・ハムサラダ 分葱のヌタ 菜花のからしナムル
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簡単料理(ほうれん草入り煮込みそうめん)
葉牛蒡
葉牛蒡の料理2品(葉牛蒡とちくわの炒め煮、葉牛蒡の葉の炒め物)
葉牛蒡の料理2品(2)葉牛蒡と桜エビの掻き揚げ、葉牛蒡の葉のゴマ和え
葉牛蒡の料理2品(3)葉牛蒡とかしわの炒め煮、葉牛蒡の葉の白和え
葉牛蒡入り混ぜご飯
豊田流日本明倫会 第六回剣詩舞道大会
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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