簡単料理（ほうれん草入り煮込みそうめん）

どこで覚えたか良く覚えていませんが、この「ほうれん草入り煮込みそうめん」は簡単に出来るので、我が家の定番料理になっています。

確かNHK「きよしこの夜」のグッチ裕三の料理じゃあなかったかなと思いますが・・・

①ほうれん草をゆがして適当に切っておく。

②湯を沸かして、コンソメを入れて、次ぎに①をいれそうめんを2つ割りにしていれる。

③そうめんが適当になった頃、ごま油を入れてできあがり。

今回は、温泉玉子を作って上に乗せました。

・・・・そうめんを2束入れたので、少し辛かったかな・・・・