春がもうすぐ
アサツキがめお吹き出しました。
アサツキといかなごの酢味噌和え
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悠菜園のマスコットです。 親戚の女の子がニュージーランドへ行ったときの土産です。 かわいいので、悠菜園のマスコットにしています。今日も宮川朝市に持っていきました。 金時草を持って行きましたが、神戸から来られた人が、大好きで残り全部買って帰られました。 好きな人がいて、作る甲斐が... -
我が家の「ホルモンうどん」 ・・・津山のホルモンうどんはBきゅうグルメで大変有名ですが・・・ 我が家でも度々登場します。 我が家のホルモンうどんは、ホルモン・葉ニンニク・下仁田ネギ・タマネギを入れた ホルモンうどんです。 -
今日の料理は、定番のナス味噌ライス、水前寺菜の三杯酢和え、四角豆とSARDINES（いわし油漬け）のマヨネーズ和え、オクラと卵のコンソメスープを作りました。 栄養的にどうかわかりませんが、規格外のナス・四角豆やオクラが出来ますので、それを利用した料理です。副菜ばかりで、主菜があ... -
今日は、粟井の双山囲碁大会に参加しました。 残念ながら２－２でした。 家に帰ると孫が来ていて、野菜を取りに行きました。 ほうれん草・小松菜・サラダ水菜・水菜・大根・白菜を孫と一緒に収穫。 悠菜園のキャラクターの話になり、いろいろと考えて...
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