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2017年1月15日日曜日
今日は、大雪 ・・・麻婆豆腐・・・葉にんにく入り・・・
今日は、大雪
麻婆豆腐
豚ひき肉、木綿豆腐、サラダ油、
ショウガ、ネギ、
顆粒鶏がらだし、湯、酒、塩、ラー油、
片栗粉、にらの代わりに 葉にんにく
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悠菜園日記
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大根の葉しりしり
ニンジンしりしりを思い出し 大根の葉しりしりを作って ご飯の上にのせていただき 後でPCで大根の葉しりしりのレシピがありました 私は、じゃこ・卵・ゴマを使いました。
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今日のもてなし料理・・・ズッキーニ
昼なので、うどんにしました。 やはり、乾めんですね 大根とベーコンのサラダ 今日、はじめた収穫したズッキーニと 雄しべの花のフリッター ヒレカツ ズッキーニのステーキ
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親子ドライカレー・・・絵馬
今日は七草・・葉にんにく入り餅主体・・・
レンコン団子と小松菜の豆乳スープ
今日は、大雪 ・・・麻婆豆腐・・・葉にんにく入り・・・
今日のおかず・・・・水菜とさくらエビのお好み焼・・・・ごぼうと牛肉のオイスターソース煮・・・・
今日の一品
今日の夕飯
今日の一日、一品・・・葉にんにく入り餃子・・・
今日の一日・・・福力荒神社・・・
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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