9月4日に植え付けしたトレビスです。
ようやく、巻き始めました。
気温がだんだん低くなるので巻くかどうか心配です。
生のままちぎってサラダに・・・
独特の味、こく、ほろ苦さが肉料理に合うそうです。
数年前からチャレンジしていますが、なかなか良品が出来ません・・・
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