タジン鍋料理

タジン鍋料理

タジン鍋料理、どんな使い方が良いのかよくわかりませんが、

今日は、キャベツ、エノキタケ、もやし、サラダフレークを乗せました。

そして、弱火で7分ほど蒸し煮をして、5分ほど蒸しました。

次ぎに、韓国旅行の土産の唐辛子みそ（コチュウジャン？）

を乗せて

混ぜて、いただきました。

妻は、何にも言わなかった。

孫だったら、美味しいとか、美味しくないとか、これなーにとか色々と言うけれど・・・・

私は、自分で作ったものだから、こんなものかと思って食べました。

美味しかった！？

・・・今日は、暑くて　暑くて・・・

扇風機を、遂に出しました。