2014年7月4日金曜日

加賀太キュウリの料理(干しエビ入りあんかけ)


                加賀太キュウリの干しエビ入りあんかけ

                ①加賀太きゅうりをサイコロ切りにし、柔らかくなるまで

                水煮をする。

                ➁コンソメを入れ、干しエビを入れてそれに、①を入れ、煮る。
                 
                ③水溶き片栗粉を入れとろみをつける。


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