ウナギ丼

今日は、土用です。丑の日かと思っていました。

そこで、ウナギが買えないので、秋刀魚の開きが冷蔵庫にあったので、

秋刀魚の蒲焼きの丼を頂きました。

山椒粉をたっぷり掛けて、秋刀魚は、秋刀魚です。

酒の充てに何かと思い、塩田弘子著の

「おそうざい」の中から、

茄子の炒め煮を作りました。

明日が、土用の丑の日でした。

ウナギの蒲焼きが食べられるか？？？？