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2010年11月14日日曜日
美作市吟剣詩舞道連盟発表会
11月21日午前10時から
第4回美作市吟剣詩舞道連盟発表会が
作東バレンタインプラザで行われます。
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悠菜園日記
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ズッキーニ主体の焼き肉
今日は、ズッキーニ・昨日収穫したタマネギと安い豚肉で焼き肉をしました。ズッキーニは、焼き肉のたれの他めんつゆでもおいしいですよ。
今晩のおかず。。。リーキのクリームシチュー
シロナの菜花のナムル 葉ごぼうのピリ辛煮 リーキのクリームシチュー (リーキ・人参・ベーコン・ジャガイモ)
今日の料理・・・アオハタの天ぷら、葉ニンニクの天ぷら
アオハタの天ぷら・ロケット・しあじのゆで卵 葉ごぼうの天ぷら
葉ごぼう
葉ごぼうです。 根部のひげ根を取り このように水洗いして 束にして出荷。
めはり寿司
高菜の漬物が出来あがったので、 「めはり寿司」を作りいただきました。 ・・・・・おいしかったけど、今日は、高菜ばかりでした。・・・・・
葉ごぼう
(タイトルなし)
今日は、津山宮川朝市です。 先月は、朝から雨で大変でしたが、今日は何とか雨が降ら無くて 良かった。 今日は、子供連れが多かったようです。 鶴山綺麗に掃除をしてあります。 隣の乾物屋さんです。 わが...
うど菜とわけぎのヌタ
我が家で、ようやくウド菜が収穫できました。また、わけぎも旬を迎えています。 春を呼ぶウド菜です。香り良く、年に一度は食べたい食材です。
エンダイブ・ステムレタスの開花
ステムレタスの花 エンダイブの花 ステムレタスレタスは黄色、エンダイブは青色でかわいいです。
今日の御馳走・・・リーキ料理・・・
リーキのサラダ リーキ・ハム・マヨネーズ・塩・胡椒 四角豆・?味噌 リーキのスープ レーキ・オリーブオイル・固形コンソメ・塩・胡椒
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第7回美作市囲碁大会
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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