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2018年2月4日日曜日
30年1月20日寄朗会レシピ
五目煮豆&大根とニシンの煮もの
サラダ
がらエビ炒め
シジミの中華風香味炒め
シジミ・葉にんにく・しょうが・ネギ・酒・オイスターソース・サラダ油・胡麻油
豆板醤
万善かぶの漬物・キュウリのカス漬け
水菜と鶏から揚げのみぞれ鍋
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悠菜園日記
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平福緑青会30周年記念祝賀会
今日、作東バレンタインホテルにおいて、 平福緑青会30周年記念祝賀会が、盛大に行われました。 会長挨拶 大字総代挨拶 初代会長あいさつ カラオケ・平福のクイズやビンゴゲームがあり 楽しく過ごせました。 ...
エレガント・サマー料理」・・・あげ巻き・・・
エレガント・サマーを油揚げで巻いて、煮ました。 この前、NHKのテレビで、芋料理を 見て、いももちを作りました。 電子レンジで蒸して、つぶし塩・片栗粉を入れて、混ぜ 団子を作り、フライパンにバターを溶かし 焼きました。...
万善かぶら
毎年同じような写真です。 今年も、万善かぶらを作り収穫しました。 これから、浅漬けや酢漬けを作りいただきます。
荒神祭り打ち合わせ料理
ズツキーニのカルバチョ風サラダ ズッキーニ・しらす干し・粉チーズ・レモン・オリーブ油 (栄養と料理7月号参照) ズッキーニの豚肉巻き (ハニーマスタードだれ) (栄養と料理7月号参照) ズッキーニのマリネ ...
今日の献立・・・活いか沖漬け・・
下仁田ネギと卵の汁 活いか沖漬けをおろし大根で・・・ 美味しかった。
葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
青ネギと豚肉のオイスターソース炒め 」 葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
ズッキーニのステーキ他
ズッキーニのステーキ 茎ブロッコリー さわらの西京味噌漬け シロナのおひたし
園遊会・・・・彩装きもの学院・・・・・津山聚楽園・・・・・
今日は、津山市聚楽園の迎賓館で 彩装きもの学院主催の園遊会が盛大に開かれました。 きものショー・体験コーナー:模擬店・お茶席・バザー・絵手紙などの展示がありました。 着物の姿が多く、幼児達も多く、楽しい一日でした。 沢山の水連の...
今日の料理・・・アオハタの天ぷら、葉ニンニクの天ぷら
アオハタの天ぷら・ロケット・しあじのゆで卵 葉ごぼうの天ぷら
春雨のピリ辛煮
春雨を沢山いただいたので、この頃春雨の料理ばかりです。 今日は、豚のミンチ肉とそこらにある野菜を使って、 春雨のピリ辛煮 を作りました。
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安養寺観音様・・・火渡り・・
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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