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2019年5月19日日曜日
令和元年5月18日寄朗会レシピ
いわしのゴマ酢漬け
チュウリップ・砂ずりのたった揚げ・毛羽中辛子揚げ
サラダ
サニーレタス・玉レタス・キュウリ・卵・ハム・ウインナー・ソウセイジ
ニンニクの芽と豚肉炒め
ズッキーニのサクラエビ炒め
大根のはりハリ漬け
黒豆豆腐にスクガラス
めはりずし
水前寺菜のおひたし
2019年5月15日水曜日
今日の夕食・・・にんにくの芽・・・
ズッキーニの花
ニンニクの芽と豚肉のオイスター炒め
2019年5月14日火曜日
スクガラス
沖縄に、孫が、修学旅行。
お土産に、スクガラス、を
頼んでいたら、買ってきてくれました。
そして5月13日に持ってきてくれました。
さっそく、
豆腐に乗せて
いただき。
後のおかずは、
令のおから、ふきの佃煮、ぶりの吸い物
そして
バラ寿司
まだ、
小さいズッキーニを収穫。
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悠菜園日記
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大雪
今日は、起きてみると大雪です。 孫が、雪景色を送って欲しいと℡で行ってきたので、下手なだるまを作り メールで、送りました。
平成30年10月27日寄朗会
レンコン団子の揚げ出し サンマの煮つけ ホルモン揚げ 稲荷ずし サラダ へしこと大根 里芋の五目煮 四角豆とベーコンのオイスター炒め ...
ままごと
孫が、我が家にやって来ました。 長屋から、ままごとセットを 引っ張り出してきて、 料理を沢山作っていました。 いらない、ズッキーニとキャベツをやりました。 2人、なかよく長い間遊んでいました。 ・・・・・その料理は・・・・ それぞれ、料理の名前...
ズッキーニ
ズッキーニの花がようやく咲き始めました。 これから、毎朝、受粉に行きます。 雄花がまだ咲きません。 昨年よりだいぶん遅れています。
おせち料理
2011年おせち料理 2010-12-31 1. 田作り 2. 田舎の煮豆 3. いくら 4. 数の子 5. 身欠きニシンの昆布巻き 6. かまぼこ 7. たたきごぼう 8. 大根とぶりの煮物 9. キンカン酒煮 10. 酢レンコン・梅酢レンコン 11...
今日の御馳走・・・加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め・・・
加賀の太キュウリと豚肉の味噌炒め
かぶら蒸しに挑戦
今回、初めてかぶら蒸しを作りました。 先日、NHKのあさいちでかぶら蒸しを放送していました。 これを参考に、作りましたがブログにのせるようなものでは、ないのですが・・・ かぶらは、万善かぶらしか作っていないので、それを使いました。 かぶ4個とありますが、大かぶ・小かぶがあり量が全...
稲荷神社 夏越祓
今日の寿司
今日の寿司 金時草とトマトをそれぞれの砂糖・酢・塩を入れた汁に漬けて置き、 ご飯に混ぜるだけ。 ?????これも寿司か???? この時期には、良くこんなものを作っていただきます。 マグロを入れるとおいしいです。 ...
万善かぶら
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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