2014年9月26日金曜日

万善かぶら&今日の料理(万善かぶらのまぴき菜・甘酒を使った茄子のからし漬け)


              9月4日に伝統野菜「万善かぶら」を播種。

                      9月7日からずっと雨が降らず

             24日に少し雨が降り、ようやく今日間引きや

                中耕・追肥・除草を行いました。



水菜と交雑したものか?生育が良い。

                     ちょこちょこあるよ。


万善かぶらのまびき菜と油揚げの炒め煮。


高見商店の甘酒を使い

茄子のからし漬けです。

簡単なので、良く作ります。






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