彼岸花＆サケのいり焼き変わり甘酢ソース＆茎レタス（ちしゃとう・山クラゲ・ステムレタス）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彼岸には、毎年彼岸花が咲き誇ります。

サケのいり焼き変わり甘酢ソース

変わり甘酢ソース

（砂糖・醤油・酒・‣・各大さじ２

酢・ウスターソース・‣・各大さじ１

トマトケチャップ…小さじ１

片栗粉・・・小さじ１/2)

NHK今日の料理10月号より

長いもがないので、玉ねぎを代用

ステムレタスの生育状況です。