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2012年7月1日日曜日
今夜の夕飯(手こね寿司他)
手こね寿司
トマト・タコは甘酢漬けに・・・
マグロは、醤油・砂糖に漬けておき・・・
大葉を千切りに・・・・
そして、すし飯を作り混ぜたり上に乗せたり・・・
鶏胸肉の塩麹蒸し・桃太郎トマト・小松菜の塩麹和え
じゃこピー
ピーマンを千切りにして、
フライパンにごま油を入れ、ピーマンとかえりを
炒め
オイスターソースで味付け
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悠菜園日記
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加賀太キュウリの生ハム巻き
加賀太キュウリの生ハム巻き
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今夜の夕飯(手こね寿司他)
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バジルソースパスタ
夏野菜塩麹煮込み料理と加賀太きゅうり・豚肉のあんかけ
そうめんのナスとミンチ肉味噌煮乗せ
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エレガントサマー(葉柄を食べるさつまいも)料理
四角豆の花が開花
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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