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2012年6月25日月曜日
エレガントサマー(さつまいもの葉柄)のピリ辛に
エレガントサマーのピリ辛に
;エレガントサマー・ちくわ・かえり・ごま油・
醤油・みりん・酒・砂糖・だし汁:
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悠菜園日記
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今日は七草・・葉にんにく入り餅主体・・・
昨日 畑で ネギ、ほうれん草、小松菜、 水菜、大根の葉、葉にんにく、を収穫し6つかないので 干し人参を加え七草を準備しした。 前...
平成29年度津山宮川朝市研修旅行
今年の研修旅行は、とっとり花回廊と 水木しげるロードでした。 楽しく 1日を過ごさせていただきました。 大変お世話になりました。 また来年もよろしくお願いします。
今夜の夕飯・・葉にんにく味噌和え・・・
葉にんにく味噌和え 豚肉・人参・白ネギ・玉ねぎを炒め 葉にんにく味噌で味をつけました。 美味しかったナ
ばら寿司???
第33回平福納涼大会
昨日、平福納涼大会が行われました。 早いもので、33回目を迎えます。 催し物は、焼きそば・焼き鳥・フランクフルト・フライドポテト・ かき氷・ジュース・ヨーヨー釣りがありました。 ...
今年初めての津山宮川朝市
2月13日は、23年初めての宮川朝市でした。 この日は、昨夜からの雪、積もっていたので、行くのが大変でした。 ・・・行ってからも、雪がちらほら・・・ しかし、お客さん大勢来てくださいました。 次回は、3月13日(第2日曜日)8時からです。
今夜の夕飯・・・豚肉と分葱の卵とじ・他
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切り干し大根の炊いたん
切り干し大根、孫が大好きです。毎年この時期、切り干し大根を作ります。 ーーー切り干し大根の炊いたんーーーー 材料 切り干し大根、油揚げ、人参 サラダ油、酒、砂糖、醤油、塩
イワシ団子&米粉団子の鍋
イワシを手開きし皮を取り、出刃包丁でたたき、たまご・ネギ・小麦粉を入 れて、イワシ団子を作りました。 里芋・揚げ・竹輪・下仁田ネギにダシ・醤油・酒で味をつけ、イワ...
謹賀新年
毎年恒例の地元の神社参拝です。 謹賀新年 平成31年 元旦 司牡丹元旦を祝う酒で、 一人 祝いました。 今年もよろしくお願い申し上げます。
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エレガントサマー(さつまいもの葉柄)のピリ辛に
ズッキニ・エリンギのバター炒め醤油と茎ブロッコリーのベーコン巻き
加賀太きゅうりとミンチ肉のコンソメ煮&浅漬け
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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