2010年9月29日水曜日

ガラエビの掻き揚げ

ガラエビがあると良く買います。素揚げか、ガラエビのかき揚げです。
ガラエビ、たまねぎ、牛蒡でガラエビの掻き揚げ料理をしました。
素揚げも、酒のつまみに良いです。
肉は、周年同じですが、魚は旬があるから楽しいです。
マナガツオと高菜、ホタルイカとわけぎ、等色々と思い出します。

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