2012年4月11日水曜日

サケと茎ブロッコリーのマカロニグラタン


「栄養と料理」5月号を参考に

ほうれん草の代わりに茎ブロッコリーを入れて、

サケと茎ブロッコリーのマカロニグラタンを作りました。

久しぶりに、ホワイトソースの入ったグラタンです。

グラタンの具材は、パスタと同様に何でも！！！

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