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2011年3月14日月曜日
べかとアサツキのぬた
Aコープでべかを売っていたので、少し高かったけどお客さんが来るので買ってきました。
アサツキを初収穫し、ぬたの料理を作りいただきました。
アサツキは、早くから芽を出します。少し長いけどそのまま湯がいて、
ぬたにしました。少し辛味がありおいしいです。
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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