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2019年8月24日土曜日
エレガントサマーのお別れ会
エレガントサマーのピリ辛煮
厚きりベーコンとジャガイモ炒め
エレガントサマーの豚肉巻き炒め
小アジの南蛮漬け
エレガントサマーのあげ煮
エレガントサマー入り混ぜご飯
今日で、エレガントサマーの収穫が終わりなので
料理をしてみんなで
楽しくエレガントサマーのお別れ会をしました。
また 来年の6月まで・・・
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悠菜園日記
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ズッキーニ料理3
「ズッキーニと豚肉のオイスター炒め」 ズッキーニは、夏野菜の王様です。淡泊な味なのでどんな料理にもむきます。
ズッキーニ
ズッキーニの花がようやく咲き始めました。 これから、毎朝、受粉に行きます。 雄花がまだ咲きません。 昨年よりだいぶん遅れています。
今晩のおかず。。。リーキのクリームシチュー
シロナの菜花のナムル 葉ごぼうのピリ辛煮 リーキのクリームシチュー (リーキ・人参・ベーコン・ジャガイモ)
令和元年5月18日寄朗会レシピ
いわしのゴマ酢漬け チュウリップ・砂ずりのたった揚げ・毛羽中辛子揚げ サラダ サニーレタス・玉レタス・キュウリ・卵・ハム・ウインナー・ソウセイジ ニンニクの芽と豚肉炒め ズッキーニのサクラ...
きゅうりのからし漬け細巻き寿司
我が家では、毎年きゅうりのからし漬けを行います。 今回、 きゅうりのからし漬け細巻き寿司 を 作って、いただきました。
葉ニンニク・・・葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
青ネギと豚肉のオイスターソース炒め 」 葉ニンニクとガラ海老の塩炒め
平成30年10月27日寄朗会
レンコン団子の揚げ出し サンマの煮つけ ホルモン揚げ 稲荷ずし サラダ へしこと大根 里芋の五目煮 四角豆とベーコンのオイスター炒め ...
今日も、トマト・トマト
今日も、トマト料理です。 「牛肉と太きゅうりのトマト炒め煮」 ・・・・・・ 牛肉、太きゅうり、調理用トマト、サラダ油、ニンニク、砂糖、醤油・・・・・ トマトの 芯を取った方が良いのですが・・・・横着をして・・・・ 毎日・毎日、今が旬のトマト...
ままごと
孫が、我が家にやって来ました。 長屋から、ままごとセットを 引っ張り出してきて、 料理を沢山作っていました。 いらない、ズッキーニとキャベツをやりました。 2人、なかよく長い間遊んでいました。 ・・・・・その料理は・・・・ それぞれ、料理の名前...
今日の夕飯・・・ズッキーニのステーキ・・・他
キタアカリ・山の芋のバター焼き ズッキーニのステーキ
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自己紹介
悠菜園
美作市, 岡山県
平成14年3月に退職し、少しばかり野菜等を栽培して、近くの道の駅「彩菜茶屋」や津山の宮川朝市に出店し消費者との」ふれあいを楽しんでいます。
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