2014年1月1日水曜日

おせち・・・平成26年・・・



今年も、我が家のおせちがようやくできあがりました。

毎年、同じ様なものですが、なかなかうまくできません。

棒タラのおせちをしましたが、取り組みが遅く骨までやわらかくなりませんでした。

豚の角煮は、バラ・バラになりーーー仕方なく大根を入れて仕上げました。

来年こそは???・

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