雪が降り暇なもんで
ＮＨＫの「きょうの料理2月号」を参考に
五目炒め鍋を作りました
具材をそれぞれ炒めるので、
手間がかかりましたが！
早くから夕飯をいただきました。
鍋ものコレクション２０１３・・・20種類・・・
鶏もも肉とねぎ塩麹炒め
人気の投稿
-
簡単にに作れますので、我が家の定番料理です。 ①ホタテの干し貝柱を酒に漬けておき、その後ほぐします。 ②干しエビも酒に漬けておきます。 ③そして白菜を入れ、その上に①②を入れて、醤油を入れ煮ます。 ④煮えた頃、片栗粉でとろみを付けて終わり。 干し貝柱や干しエビから、おいしい味がで... -
エレガント・サマーを油揚げで巻いて、煮ました。 この前、NHKのテレビで、芋料理を 見て、いももちを作りました。 電子レンジで蒸して、つぶし塩・片栗粉を入れて、混ぜ 団子を作り、フライパンにバターを溶かし 焼きました。... -
ズツキーニのカルバチョ風サラダ ズッキーニ・しらす干し・粉チーズ・レモン・オリーブ油 （栄養と料理７月号参照） ズッキーニの豚肉巻き （ハニーマスタードだれ） （栄養と料理７月号参照） ズッキーニのマリネ ...
写真が貼り付けできるようになって
返信削除良かったですね！！
手間をいっぱいかけられたお料理は
お味も格別ですね(^^)
ほんとうに良かったです。
返信削除またブログが続けられます。
今後もよろしく・・・