今夜の夕食（揚げいかなごの南蛮漬け）

今が旬のいかなごを買ってきて

「きょうの料理3月号の、揚げししゃもの南蛮漬け」

を見て「揚げいかなごの南蛮漬け」を思いつき作りました。

南蛮漬けは、どんな物でもおいいしです。

青い物がないのでピーマンの代わりにロケットを入れて・・・

・・・ロケットの香りがぷんぷん・・・

これからが旬のわけぎをまだまだだけど採ってきて、

「わけぎの白和え」を作りました。

・・・ウドナを入れたら、もっと美味しいけど・・・

ステック大根

黒豆ひしおみそ（販売者　ＮＰＯ　法人みまさか２１）で

美味しく頂きました。